はじめてのすし職人 未経験からプロへの最短ルート - 株式会社 平四郎

掲載期間:2024-12-04 ~ 2025-02-28

求人詳細

仕事内容

一人前以上のすし職人になるためのすべての仕事をお願いします。10年かけて身につける技術を2年で習得可能です。あなたは、多くの寿司職人を育てた経験豊富で温厚な一流職人から学べます。もちろん、2年ではなくじっくりと習得することも可能です。具体的な仕事内容としては、魚の目利き(当社は魚市場から直接仕入れています)、多種多様の魚を捌く(捌く量が違います。だから短期間で技術が習得可能)、エンターテイナー(寿司職人)としての接客新商品の開発(アイデア大歓迎)、地味だが大切な衛生管理など、あなたが当社で末永く活躍するため、または、独立開業したときの武器となる技術・知識を身につける仕事をお願いします。当社では「すし職人=エンターテイナー」になるためのあらゆる仕事をお願いします。そして、それらは全てあなたの財産です。

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):245,375~351,585円
[支給額の内訳]
基本給 (a):185,000~187,500円
定期的に支払われる手当 (b):
・年齢給:100~20,000円
・役職手当:100~50,000円
・勤続給:100~8,000円
固定残業代 (c):60,075~86,085円
固定残業代に関する特記事項:固定残業代は時間外労働時間の有無に関わらず、固定残業代として支給し、45時間分を超える時間外労働は追加で支給。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 500円~5,300円(前年度実績)

通勤手当

実費支給(上限なし)

賞与

あり 年1回  賞与金額 100,000円~(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

交代制

就業時間

(1)9時00分~23時00分

休憩時間

60分

時間外労働

あり 月平均45時間 
36協定における特別条項:あり(繁忙時期(3・5・7・8・12月)の時間外労働の月平均時間は60時間)

休日・休暇

週休2日制 完全週休2日制

休日

週休二日制

毎週

休日に関する特記事項

シフト制

年間休日数

104日

待遇・福利厚生

社会保険完備

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

定年制

あり (一律65歳)

再雇用

なし

勤務延長

なし

応募資格

学歴不問

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
(44歳以下)
年齢制限の理由:長期勤続によるキャリア形成を図る観点のため

募集理由

増員

就業場所

福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1-1 アミュプラザ6階 廻転寿司平四郎 アミュプラザ店
JR鹿児島本線小倉駅から徒歩3分

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり

転勤の可能性

あり
転勤範囲:福岡県内各店舗

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件

備考

*特別条項付36協定届出済  *昇給・賞与は会社業績による  *オンライン自主応募可 *オンライン自主応募の方は紹介状不要  *防火管理者、食品衛生責任者、ふぐ調理師免許 会社負担で資格 とれます *すしマイスター認定あり  *まかないあり *いけす、活魚料理が勉強できます *魚市場、お魚の目利きが勉強できます *アミュプラザ小倉の従業員特典あり *定着率の良いお仕事です  【仕事内容の補足】変更範囲:会社の定める業務

情報提供

小倉公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:40060-24719341

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
簡単1分この求人情報について問合せる(無料) その疑問転職天満宮があなたの代わりに調べます。

企業情報

名称

株式会社平四郎

他の求人を見る

業種

宿泊業,飲食サービス業

事業内容

回転寿司、立喰寿し 小倉城ナイトキャッスル、阪急梅田催事出店、ミラノ万博など出店 パン製造・販売

会社の特徴

平成9年廻転寿司開業、平成21年本格石釜パン工房開業、北九州市内を中心に回転寿司4店舗・立喰寿し1店舗・石釜パン工房2店舗営業中 今後も新店舗展開予定

所在地

福岡県北九州市小倉北区馬借1丁目11番1号

条件に近い求人情報

株式会社 山吹(製造業)

調理スタッフ/だし巻き処 山みず季/小倉井筒屋 地下1階正社員

賞与あり 交通費支給 週休2日制 転勤なし
仕事内容

仕事内容

・店舗での調理及びパック詰め ・店頭での販売 *長期勤務できる方 *制服貸与あり *変更範囲:会社の定める業務 *応募には、...

給与

給与

月額 188,000円 賞与:あり 年2回  賞与金額 30,000円~220,000円(前年度実績)

休日

休日

休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:83日

就業場所

就業場所

福岡県北九州市小倉北区船場町1番1号 井筒屋小倉店 地下1階 JR日豊本線西小倉駅から徒歩10分

この求人の詳細へ

株式会社二巴(不動産業,物品賃貸業)

調理補助(鉄板焼き、ステーキ調理等)/正社員正社員

賞与あり 交通費支給 週休2日制 車通勤可 転勤なし
仕事内容

仕事内容

小倉北区の鉄板焼きのお店で調理をしてもらいます。 シェフがいるので主に調理補助と鉄板焼きをお願いします。 *少しでも鉄板焼...

給与

給与

月額 250,000~300,000円 賞与:あり 年2回  賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

休日

休日

休日:日他 週休二日制:その他 年間休日数:83日

就業場所

就業場所

福岡県北九州市小倉北区魚町2丁目5-17  鉄板ステーキ&旨しゃぶ 二巴(株式会社二巴) JR鹿児島本線小倉駅から徒歩5分

この求人の詳細へ

JR九州ステーションホテル小倉 株式会社(宿泊業,飲食サービス業)

調理部門スタッフ(西洋料理)正社員

賞与あり 交通費支給 週休2日制 完全週休2日制 車通勤可 転勤なし
仕事内容

仕事内容

*JR九州ステーションホテル小倉のレストラン「八くら」及び 宴会場の調理をご担当いただきます。 *応募には「ハローワークの...

給与

給与

月額 172,300~256,300円 賞与:あり 年2回  賞与月数 計3ヶ月分(前年度実績)

休日

休日

休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:112日

就業場所

就業場所

福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1-1 JR鹿児島本線小倉駅から徒歩2分

この求人の詳細へ

株式会社 唐十 本社工場(製造業)

営業職(店舗)正社員

賞与あり 交通費支給 週休2日制
仕事内容

仕事内容

・店頭販売、接客〔お客様からの商品をお預かりして会計をします 計量販売のものは計量します〕 ・商品仕込み〔翌日販売する商品...

給与

給与

月額 200,000~350,000円 賞与:あり 年2回  賞与金額 600,000円~900,000円(前年度実績)

休日

休日

休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:105日

就業場所

就業場所

福岡県北九州市八幡西区陣原1丁目1-45ほか、北九州地区13店舗・北九州以外の福岡県内店舗12店舗、広島地区3店舗、下関地区2店舗、長崎地区2店舗、熊本地区1店舗、宮崎地区1店舗

この求人の詳細へ

福岡のおすすめ転職・求人情報

あなた専任のエージェントが全力サポートします!

SERVICE

安心の転職サポート

安心の転職サポート
転職天満宮のご紹介

転職天満宮のご紹介

私たちはあなたと紹介企業の間に入りあなたの魅力を最大限引き出します

サービス紹介・ご利用の流れ

サービス紹介・ご利用の流れ

あなた専任の転職エージェントが求人紹介から入社までサポートします

ご利用者の声

ご利用者の声

過去に転職支援サービスをご利用いただいたお客様の声をご紹介します

よくあるご質問

よくあるご質問

お問い合わせなどでよくいただくご質問の一部をご紹介します

このページの先頭へ戻る
中途採用をご検討中の企業・ご担当者様へ